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2022-05-20 15:50:28
红白萝卜可以混合吃吗_红白萝卜可以混吃-每日简讯
2023-04-14 20:08:13 来源：科学教育网
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最近这段时间总有小伙伴问小编红白萝卜可以混合吃吗_红白萝卜可以混吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于红白萝卜可以混合吃吗_红白萝卜可以混吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。
2、二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
3、另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。
4、 白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。
5、而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”，因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。
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